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羊肚菌批发价格
为什么羊肚菌那么贵？关于市场所卖的羊肚菌，我们都知道它的价格非常的贵，而且明显的高于其他的菌类，目前羊肚菌的市场价为每斤鲜品为80—120元，干品为每斤800至2000元。我们都知道羊肝菌为一种珍贵的食用菌，味道鲜美，营养丰富。但是，
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不同品种的羊肚菌栽培研究
“羊肚菌”是一个通俗的称谓，包含着不同的品种，据近年来的系统发育学研究表明，截至目前，全球接近有69个系统发育学种，这里的系统发育学种和我们中文文献里看到的各个品种：粗柄羊肚菌、尖顶羊肚菌、黑脉羊肚菌、美味羊肚菌、庭院羊肚菌等等并非有很好的
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羊肚菌的种类与形态
1、羊肚菌：菌盖近球形、卵形至椭圆形，高4-10cm，宽3-6cm，顶端钝圆，表面有似羊肚状的凹坑。凹坑不定形至近圆形，宽4-12mm，蛋壳色至淡黄褐色，棱纹色较浅，不规则地交叉。柄近圆柱形，近白色，中空，上部平滑，基部膨大并有不规则的
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羊肚菌的采收与烘制及当前的市场乱象点评
时值2016年的第一批鲜菇开始大规模采收，本篇来简单聊一聊羊肚菌的采收与烘干事宜。 当羊肚菌子囊果长至10~15cm，菌盖表面的脊和凹坑明显，脊由幼嫩时的敦厚、宽圆变得锐利、薄，并伴有蚀刻感，子囊果不再增大时，即为成熟（下图所示）。采收时
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羊肚菌栽培技术的前世今生
【核心提示】：羊肚菌栽培技术发展到今天，绝不是某一个人的功劳或发明，是一大批忠于羊肚菌的神秘而奋斗的爱好者们（详情参看往期回顾栏目）。当今成功的羊肚菌栽培技术下的从业者也并非比前人更聪明，也许我们仅仅是幸运的在前人基础上多跨越了一小步而已。
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曲靖成功试种羊肚菌
近日，记者走进谭友平位于曲靖市麒麟区凤来社区田间的羊肚菌种植示范基地，谭友平正蹲在田间，小心翼翼地查看着自己的“宝贝”，他乐呵呵地说：“再过几天就会迎来头茬羊肚菌的丰收采近日，记者走进谭友平位于曲靖市麒麟区凤来社区田间的羊肚菌种植示范基地，
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高原羊肚菌带来大希望
“每年10月种植到第二年3月，有将近5个月的时间都是羊肚菌菌丝的休眠期。在这5个多月里，羊肚菌菌丝有足够的时间吸收和集聚土壤中的养分等待生长。这也是我们基地羊肚菌个大质优的重要原因。”在青海省贵德县河西镇本科村羊肚菌种植基地里，卓辰农业技术
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四川蘑菇技术培训厂家浅析蘑菇子实层体是什么样的？
子实层体是长在菌盖下面产生子实层的部分，有的呈叶状，叫作菌褶。有的呈管状，叫作菌管。菌褶呈放射状排列，向中央连接菌柄的顶部，向外到达苗盖边缘、子实层就排列在苗褶两侧，或存在于菌管里面的周围。 菌褶 经常看见的菌褶颜色，一般是孢子的
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羊肚菌产业发展新态势——区域化栽培成为常态
区域化羊肚菌人工栽培 区域化栽培一直是本团队长期倡导的一个概念，需要情调的是，这不是也没必要称之为新技术。 羊肚菌栽培技术不是一成不变的死技术，发展羊肚菌时务必要根据当地的气候条件、资源情况进行匹配，设计全面的可执行项目方案再发展羊肚菌
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羊肚菌菌种：羊肚菌栽培技术
一、生物学环境1.温度、湿度。羊肚菌属低温高湿型真菌，3～5月雨后多发生，8～9月也偶有发生。生长期长，除需较低气温外，还要较大温差，以刺激菌丝体分化。菌丝生长温度为21～24℃；子实体形成与发育温度为4.4～16℃，空气相对湿度为65%～
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四川羊肚菌技术培训告诉你影响因素
1.温度、湿度。羊肚菌属低温高湿型真菌，3～5月雨后多发生，8～9月也偶有发生。生长期长，除需较低气温外，还要较大温差，以刺激菌丝体分化。菌丝生长温度为21～24℃;子实体形成与发育温度为4.4～16℃，空气相对湿度为65%～85%。
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羊肚菌要煮多长时间才可以吃
控制在15分钟内。羊肚菌盛产新疆地区，营养丰富，尤其是氨基酸的种类与含量特别丰富，远远高于一般菌菇类，烹制方法很普通，一般的新鲜的羊肚菌只需要煮15分钟就可以了。羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌(Mo
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